生日當天~ 來po 個文好了~ 哈哈
幾個朋友吃過我煮的紅豆湯覺得還不錯跟我要作法
就來分享一下我個人的作法囉!
因為我懶得在火前顧, 我只愛方便又簡單的版本, 但缺點就是…時間很久…
以下的做法我可以保證好吃, 但大概要2.5小時的時間, 請大家自己提前準備囉!
基本上我是晚飯後開始弄,然候大概消夜時間剛好可以吃~
食材: 紅豆 (我都去那種雜貨店買小一包的, 小7 的不算難吃,但也還好)
紫米 (一樣, 在雜貨店或是賣米的地方)
桂圓 (直接買一小盒剝好的桂圓乾)
砂糖 (紅砂糖/ 白砂糖 都有用過, 紅比白更香一點點, 有黑糖更好~)
作法: 我都用量米杯, 不過沒有也沒關係, 馬克杯/水杯/碗公都一樣, 只要比例一致就好
以下以米杯來算
真的差點嚇死自己, 我好久好久沒有寫文了~~~ 都要半年啦!
大家真的很久沒有聚會~ 一定是要揹出很久沒見光的500D 的~~
(對! 就是你們! 今天出席的大家, 那個相機是有沒有拿出來用啊~~~~)
距離上次這麼盛大的聚會好像是2年前的事了~~
這中間~~ 又多了幾個小鬼頭(有小人,有小狗)
在饅頭家登噗一呼後, 大家馬上就衝到他們家
(主人還沒到就有人守在門口的那種熱烈)
一共16人19犬 整個熱鬧非凡
除了幾乎是必備鼎王鍋底~
還有miso 阿弟家/可樂家帶來的豪華肉片/火鍋料/海鮮...
以下只有1/5 的部分......
今晚突然很想吃
沒做過~~ 上網查了一下大家的做法就亂來了
熱鍋後, 奶油下, 肉下~ 大概...50秒翻面~ 再大概... 1分鐘翻面
火轉小~~~
大概再翻面一次~~ 大概...... 忘了多少, 不超過2分鐘吧...
就好了
今年為自己做了一個大決定~~
從小年夜前一天就開始......
以下只是單純自己的記錄文哦~~
剛好也正逢過年~~ 也要大掃除
在拉喜麻介紹下~ 才發現有小蘇打粉這種東西~~
這次大掃除, 就都只用了costco 的小蘇打粉而已~~
真的是很神奇~~
最最讓我有成就感的~~ 大概就瓦斯爐了~
噹噹噹噹!!
10月底~ 在噗浪上不只有敗家噗~ 還有吃吃噗
冷風夾細雨~沒有什麼比得上朋友在一起吃火鍋又能同時和毛小孩們同樂了~~
週五晚~大家下了班~紛紛出現在饅頭家~~
一樣底~還沒有進饅頭家~在電梯口就傳來火鍋香啦!!~~~
(不知道常這樣鄰居會不會抗議~哈!!)
繼上次鼎王趴後~ 今天是有名有名的長白酸菜白肉鍋 趴!!!
饅頭家每次都是備了一整桌的好料~~ 真的好爽啊!!
milulku 一進門就給熱情的大家嚇住.... 這小子真的很沒用啊
溫柔的UNI
越來越迷人的小MIU~
姐妹介紹了這間餐廳，選了個大家都有空的晚上來吃吃看
但因為都沒有拍到吃的.....但是義大利麵和ｐｉｚｚａ都還滿好吃的
所以只有大家拍得很爽的照片啊~~
剛好是阿花生日～～ 大家故意早到來寫禮金袋～～ （我被偷拍）
這間餐廳，可以跟他們要空白的塑膠盤，會給你奇異筆讓你畫再掛上去
週五晚上， 照例 －－ 看影集到天亮 以慶祝週末到來
睡到了中午，突然跳起來，因為今天有事要做.......
還沒來得及洗臉刷牙，先檢查一下冰箱庫存後．．．．．
我衝出家門．．．．．．．．
五分鐘後，我帶了牛奶和蛋回家
沒錯！細底！ 我要趕個蛋糕出來～～～
一樣又戚風底，但這回加了用奶油煎了一下的蘋果片～～
每次都做差不多的，只好小小變一下，以免收到的人吃得都要吐了.......
噹噹噹！ 成品出爐！！！
在烤蛋糕同時，我刷牙洗臉後～～一邊來解決午餐～～
細底！ 就是那個流浪回我家的ＬＣ鍋～～
以為我要煮什麼嗎？
那個在日本時買的戚風紙模~~ 一試成主顧~~
發現要送人時，超好用的～～ 可以不必找容器裝了
這次～～ 在烘培展，立馬衝去找～ 跑了一圈找到了： 友盟
買到了日製戚風紙模啦！！
週日去的，週二就收到貨了～～ 真的人很好～
回到家先烤了二個再說
柚子戚風~~ 這次好漂亮!!
不知道在那裡看的，說是紙模不必倒扣，我這次想來試試
結果～～
我不吃糖，但我熱愛黑巧克力～～
尤其是義大利巧克力～～ 熱熱一杯很稠，算是半固體的感覺
但市面上的，大都我覺得太甜了～～
(小７的還可以接受啦！)
這次去上海的專賣店，剛好二盒有特價就帶回來想試試
今天天冷冷又下雨，我的頭又開始痛了
馬上有很讚的理由可以開封啦！！
這種冷冷的天氣，來一杯熱熱的黑巧克力真的很幸福哇～～～
各位！
我一定要講一下週五回台時我有多背這件事
話說， 我出差二週， 終於要回到自由的國度－－－
早上跟司機約了5:30am 在廠區大門接我，他硬要約個 5:25am!
好 ！ 我在5:20am 在大門等他，過了20分鐘後，
他打來--- 陳小姐, 我再 10分鐘後 會到...
一共半小時過去, 我日出也看完了, 終於上了車
到了上海機場.. 我這個白痴忘了把電池放在隨身，
害我得到"小房間" 去再開一次塞爆的行李拿出電池，再把行李蓋壓回去...
終於到了閘門，就在9:20am 該是登機的時間，
廣撥說 : 各位旅客請注意, 因為xxx 原因，
我們"再" 20分鐘後，"才能告知幾點可以登機" 
好不容易上了飛機, 坐定位,我扣好安全帶, 想說安了心, 直接睡死....
一睡醒來－－ 11:30am 我的人還在上海的陸地上!!!
每年 只要五月天有演唱會， 我幾乎是必到的
今年 也不例外
(五月天 DNA MV)
成軍十年 我真的很榮幸，自己是他們的歌迷
一起唱 一起笑 一起成長
他們一路走來
也沒有忘了一起走過來的歌迷
在歌詞中／ 招呼聲中 和我們長大（變老）的歲月 相呼應
也許，有許多才華洋溢的音樂人，只是沒有被發現
但是，我相信，要一直維持著歌迷的熱情，是需要付出比最初更大的心力
因為不只有新加入的伙伴 還有會一直向前邁進的人生
要多少的努力 才能將這一切 都結合在一起
每每去看他們的演唱會，都沒有失望
除了一起回憶過往，也一定會有新的未來期望
我不是什麼瘋狂歌迷，不是每張專輯都買，也不會半夜不睡去排隊
每當我聽著他們十年來的歌
從年少的 ＂尬車＂
中期的 ＂人生海海＂
成長的 ＂後青春期的詩＂
這十年來 我所經歷過的，感情上 工作上 生命中 的種種
我很高興，他們的創作 也都有著類似的進化過程
一字一句 不是為賦新詞強說愁的胡言亂語
每一首歌 都是我們能真切感受到的 人生
聽著 看著 我知道 這十年 我的青春 在那裡
ps. 昨晚一起瘋到１１：５９ｐｍ 真的是太爽了 ！ 五月天真夠意思！！
最近還滿迷作蛋糕餅干的~~ 可憐我身邊一堆同事朋友幫我試吃
不過我都是自己在家吃過了覺得Ok 才敢拿出來啦!~~
杏仁薄片是最受歡迎的! 有一晚做了一大盒~~在公司裡拿出來, 十分鐘內就沒啦!
同事share 自己的配方, 看起來不難~
今天下了班就開工囉!
材料: 香蕉/白粆糖/低筯麵粉/無塩奶油/香草精/塩/全蛋
比例等我下次再改善後,再share 給大家
總之, 先放上照片
第一個, 是成功, 但我覺得可以再烤久一點,口感滿濕的, 但是還ok
話說，最近開始愛烤東西～～～
第一次當然是選簡單的～～
雖然能吃，但好像太厚了，上週去宜蘭時姐妹們說好吃～
雖然不到薄脆，但用料實在，而且我不加太多糖，吃好玩的嘛～～
（上週做的）
這幾天一直想說要來學做餅干或蛋糕
一直想說家裡沒有烤箱....
回家後和媽聊天....媽突然說 : 有啊, 有烤箱, 收起來了而已
我馬上衝出門, 買了材料~~~
食譜是 芝麻站老闆娘share 的
今天試做~雖然沒有很漂亮~ 但算是成功啦!!!
真的好開心!!
再來就是要想辦法, 怎麼樣才能做成樣別人家的一樣漂亮!~~
不知道怎麼做才能不要表面白白的內....
想說再烤一下,可以好看一點, 但是又怕現在的口感會變壞..
經過光點好幾次，不管是白天還是晚上都覺得好美～ 倒是用餐的地方一次也沒有去過
週末陪Gina 去採買，順道提議去看看
沒想到真的有位子，光線又好～ 我們點了份下午茶就給它坐下去了～
最近有點懶....得update blog
其實玩照玩 吃照吃 啊~~照片也拍了
就是...懶得寫
帶小朋友去了東豐騎腳踏車 / 三峽皇后鎮烤肉/ HOLA......
天啊...啊是何時才能振作把它弄完...
因為....後天要去台中玩啦..... 所以.....越欠越多........
陳荳荳& ミルク (2)