今天的晚餐~~~ 是一家真的很好吃的店
真正香港人開的店~~
簡單的一碗湯~ 不是只有紫菜味~~ 喝得出來是有功夫的高湯底
朋友點的鮮蝦雲吞撈麵
他們的撈麵麵條我很愛~~~ 有Q! 不硬 不會軟爛
他們的蝦很大~~ 肉真的有鮮! 和一般的雲吞不一樣! 好吃!
我的 燒鴨撈麵
愛吃烤鴨的我~~~
還是第一次吃到這麼嫩的烤鴨~~ 肉質不硬~還有一點粉色的鮮
另外~~ 外帶了 滑蛋牛肉粥
這真的是絕品!!
我一向愛糊一點的粥
外帶時~~ 老闆還特別交待~~ 不要翻攪~ 一層層地吃~~
看看這個米~~ 基本上是用喝的了~~ 不用咬~~ 可是不會過爛噁心
湯頭是真的喝不出來用什麼熬的~~ 但不會膩
大概是因為牛肉, 裡頭還放了嫩薑絲~~ 很爽口
一般我們外面買的粥, 都會附油條~ 我是不吃那個
但是~~ 他們附的這裡~~ 感覺像是雲吞外皮去炸的~~
口感比油條厚實~~ 而且更香~~ 好搭粥啊!
牛肉很大一片~~ 拌著薑絲 滑蛋~~ 真的很讚!
這家店真的很值得去~ 小小一間~但菜單很多~~(我忘了拍~因為下了班去好餓哦!)
雖然我寫的不多 (明明就是肚子沒什麼墨水)~
但有寫的一定是我個人覺得很值得去吃的店家啦!
店家資料
香港成記粥麵專家
台北縣永和市竹林路46號
02-29215595
(每週三公休)
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